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空白市場需求高：有旺盛的國內市場。在國內美國牛蛙已步入我國大中城市和城鎮(zhèn)的消費市場，需求量每年以25%的速度遞增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙銷售一直看好，價格始終呈現堅挺的態(tài)勢，銷價每斤20-30元。特別是春節(jié)前后，牛蛙銷勢更旺，價格上揚，貨源緊缺。
技術門檻低：人工農廣天地牛蛙養(yǎng)殖條件要求低，養(yǎng)殖周期短，美國牛蛙具備生長快，產量高，易管理，既可家庭養(yǎng)殖，也可規(guī)模養(yǎng)殖。沒有經營限制，易于管理，城鄉(xiāng)男女均可從事養(yǎng)殖。
經營風險低：上門指導，上門建場，產品簽訂回收合同，可以放心養(yǎng)殖。
技術難度低：成熟的美國牛蛙養(yǎng)殖技術，簡單易學，人人能學會。養(yǎng)殖勞動強度低，技術成熟，易學易懂，不受文化成度高低限制，是一樁能長期從事的特種養(yǎng)殖致富項目，一次投資，常年受益。
資金投入低：不需要大量工人、設備投資，搭建養(yǎng)殖池即可開始飼養(yǎng)，最低投資僅千元即可起步。
2、淡水小龍蝦
淡水龍蝦是低脂肪低膽固醇高蛋白的營養(yǎng)滋補食品，它日益受到廣大消費者青睞，目前市場上價高俏銷。淡水龍蝦除營養(yǎng)豐富外，還具有四個特征：一是體大肥美。一般個體重100-200克，最大個體可達300克左右；二是生長快，產量高，當年放養(yǎng)當年即可收獲，每畝水面可產鮮蝦400公斤左右；三是適應性強。在水溫3-35℃之間均能生存；四是食性雜。既吃動物性餌料，也吃人工配合餌料和腐殖質。因此，人工飼養(yǎng)淡水龍蝦前景廣闊。
3、養(yǎng)蛇
熊昌海帶動鄰里鄉(xiāng)親致富的事跡，在秭歸縣內廣為流傳。年初的經濟工作會上，他被表彰為全縣第三批“十佳”創(chuàng)業(yè)之星。登上領獎臺，熊昌海萬分激動。他表示，一定成功走出養(yǎng)殖與深加工結合的路子，把這個特種養(yǎng)殖產業(yè)做大做強。
“今年計劃養(yǎng)蛇1萬條，實現銷售收入100萬元�！毙懿Ｕf。對于省級貧困村、全村僅707人的廟河來說，這是一個莫大的喜訊�？梢灶A期，它將極大地推動青蛙、鵪鶉、仔雞等養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
但熊昌海的夢想，遠不止此。他拎起一個塑料袋，里面裝的全是輕薄如紙的蛇蛻�！斑@蛇蛻也是藥廠高價收購的產品�！背酥�，蛇膽、蛇油都是貴重的生物產品。
“今后，最大的愿望是能夠與大學或企業(yè)的科研機構合作，走深加工之路�！彼┵┒劊罴庸さ捻椖亢芏�，可把蛇進行分割，蛇肉可加工成美味佳肴，蛇血、蛇膽、蛇鞭可制成酒藥，蛇皮可制成皮具及樂器，蛇油可制成高檔護膚品、化妝品，蛇清提取成抗毒藥。在熊昌�？磥恚叩娜矶际菍�，把蛇變成金，關鍵靠科技。
“深加工的前提是養(yǎng)殖規(guī)模要上來�！痹谛懿５挠媱澲校短焐邎龅囊�(guī)模至少要達到年養(yǎng)蛇5萬條。而現在只能養(yǎng)1萬多條。
為擴大養(yǎng)殖規(guī)模，他熱心收徒傳藝。沙鎮(zhèn)溪、兩河口、梅家河、茅坪等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，正在他的指導下興建養(yǎng)蛇基地。
“今年，將注冊商標，找相關部門批準深加工手續(xù)�！毙懿M懷信心地說，只要敢想，一切愿望可以實現。
4、網箱養(yǎng)殖“長吻鯢”
提起“長吻鯢”這種生活在淡水的名貴經濟魚種，很多人只知道它肉質肥嫩鮮美、高蛋白低脂肪，卻不知道它也是水產養(yǎng)殖戶的“致富”法寶。中山橫欄鎮(zhèn)的水產養(yǎng)殖戶李樂迎，就用網箱在西江邊養(yǎng)殖“長吻鯢”，月入達2萬元。李樂迎介紹說，他在西江邊利用長、寬、深分別為6米、4米和3米規(guī)格的網箱養(yǎng)殖長吻鯢，1箱放養(yǎng)規(guī)格為1―2公斤/條的成品魚1500公斤，養(yǎng)殖約需3個月時間。養(yǎng)殖成熟后，“長吻鯢”可賣至56―64元/公斤，扣除成本每公斤利潤約為40元，1箱就可盈利6萬元，每月可收入2萬元。
5、養(yǎng)殖大鯢
“娃娃魚對環(huán)境要求高，但養(yǎng)起來不費力。只要掌握了關鍵技術，肯定賺大錢。”13日，竹溪縣匯灣鄉(xiāng)秦坪村村民李友志，一邊給仿生態(tài)池里的大鯢投食，一邊與前來參觀的游客聊著，很是得意。
李友志曾在江浙摸爬滾打多年，積累了一些創(chuàng)業(yè)資本。2009年底，他了解到養(yǎng)殖娃娃魚可致富的信息，立馬決定回鄉(xiāng)試試。他買來大鯢養(yǎng)殖技術方面的書籍，購回電腦上網查閱資料，又跑到鄰縣、鄰鄉(xiāng)考察取經。
功夫不負有心人。2010年春天，李友志請來泥瓦匠、鄰縣大鯢養(yǎng)殖“專家”，開始為娃娃魚建“生態(tài)家園”。
“養(yǎng)殖娃娃魚頭一兩年是不斷投入期�！崩钣阎窘榻B，“截至前年底，已投入20余萬元。目前，喂養(yǎng)大鯢700余尾，最大的一尾有10多斤�！比ツ辏鍪凵唐反篥F純收入達10萬余元。
創(chuàng)業(yè)初成的李友志，不忘帶動鄉(xiāng)鄰共同致富。在去年村級兩委換屆時，他高票當選為村委會主任。今年，他計劃組建秦坪大鯢養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領村民發(fā)家致富。
竹溪地處大巴山，境內山高林密，氣候溫潤，且自然水豐富。近年來，縣里利用得天獨厚的地理位置及優(yōu)質水源，積極探索和引導農民養(yǎng)殖大鯢脫貧致富。該縣于1998年成立大鯢研究所，2004年人工繁殖孵化大鯢成功。
百花齊放春滿園。目前，像李友志這樣的大鯢養(yǎng)殖專業(yè)戶已超100戶，累計年產值達2000余萬元。
6、養(yǎng)殖蟲子雞
蟲子雞可不一般，不僅雞肉營養(yǎng)鮮美，就連喂雞的黃粉蟲也渾身是寶。創(chuàng)辦養(yǎng)殖戶、合作社，帶動農戶，實行飼料、雞苗、疫苗統(tǒng)一配置。還可養(yǎng)殖山地雞、萬源黑雞等，營養(yǎng)價值高受顧客歡迎，銷路才不會差。據了解，一只萬源黑雞的純利潤在10元左右，如果養(yǎng)上2萬只，一年的收入就是20萬元，甚是可觀。農村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)要找準適合自己發(fā)展的產業(yè)，在發(fā)展的過程中一定要注重種養(yǎng)殖技術，確保產業(yè)的效益，才能達到增收的效果。
7、綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟，極具滋補價值，更為奇特的是所產蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元-1。8元左右，商品雞40-60元/只，現國內存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時機。
8、竹鼠養(yǎng)殖戶均獲利4萬元
近年來，柳城縣大力發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖項目，現已初具規(guī)模，全縣1800戶農戶飼養(yǎng)種竹鼠4萬只，年出售商品竹鼠48萬只，年產值8256萬元，年利潤7056萬元，平均每個養(yǎng)殖戶獲利近4萬元。
竹鼠食性潔凈，是一種營養(yǎng)價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應求。竹鼠養(yǎng)殖飼料成本低、投資少、回報率高。每飼養(yǎng)一只母竹鼠，平均年產幼仔12只，飼養(yǎng)四個月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養(yǎng)一只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經濟效益十分可觀。
柳城縣馬山鄉(xiāng)是養(yǎng)殖竹鼠最為集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，成立了兩個竹鼠養(yǎng)殖專業(yè)合作社，負責種鼠發(fā)放及商品竹鼠統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售，形成了產、供、銷一條龍經營模式，帶動農民發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖。目前，該鄉(xiāng)共養(yǎng)殖種竹鼠2萬只，年出售商品竹鼠24萬只，年產值4128萬元，年利潤約為3528萬元，產值及利潤占了全縣的“半壁江山”。
9、發(fā)酵床養(yǎng)豬每頭增收節(jié)支50元
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術具有節(jié)省用水，提高豬群抗病能力、豬肉品質及實現“零排放”等優(yōu)點，是一種節(jié)本增收的養(yǎng)豬新技術。
據了解，豬圈里的生物發(fā)酵床是按比例一層層地填充稻殼、木糠、藥粉等混合干料，厚度達到80厘米以上。整個豬床七成是稻殼和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的設備跟傳統(tǒng)豬欄一樣。它的好處有三：一是實現零排放。通過給豬投喂配方菌物和在發(fā)酵床干料中按比例投放菌物后，發(fā)酵床微生物可以把生豬排泄到干料中的屎尿臭味消除，變常規(guī)養(yǎng)殖場里的臭氣熏天為無色無味無臭；二是減少人力水電等成本。每天豬圈里不再需要水沖洗，干料產生的熱度可以保持豬圈干燥和溫度需要；三是投入成本低。發(fā)酵床下的干料是每出欄一批生豬翻攪一次，一用3年。
貴港市通過實施發(fā)酵床養(yǎng)豬技術推廣示范，使仔豬成活率提高2-5個百分點，減少藥費超過八成，節(jié)水九成以上，每頭生豬可增收節(jié)支約50元。
10、余熱水養(yǎng)魚畝產5萬多斤
在來賓市，電廠產生的余熱水資源，被用來大力發(fā)展羅非魚、鯧魚等短平快水產養(yǎng)殖項目。
來賓電廠余熱水養(yǎng)殖場充分利用電廠排放的余熱水，通過流水化、高密度養(yǎng)殖淡水白鯧、羅非魚等暖水性魚類，年產鮮魚150萬斤以上，年產值650多萬元，平均單產每畝5萬多斤，是目前廣西規(guī)模最大、單產最高的溫流水養(yǎng)殖場，為保證柳州、來賓兩市的淡水白鯧和羅非魚供應起到了主渠道作用。
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